domingo, 15 de mayo de 2016

Vinos de la Ribera del Guadiana

Se extiende por buena parte de la provincia de Badajoz y por el sureste de la de Cáceres.
Las casi 4000 ha de viñedo en esta joven denominación de origen, de clima cálido en verano y suave en invierno, se estructuran en seis subzonas vitivinícolas: las Cañamero y Montánchez en Cáceres y Ribera Alta, Ribera Baja, Tierra de Barros y Matanegra, en Badajoz. La variedad de uva cultivada mas abundante es la blanca autóctona alarije (75 %) seguida de la chelva y la malvar. En tintas predominan la tempranillo y la garnacha.
La Denominacion de Origen Ribera del Guadiana elabora vinos blancos (algunos de muy moderna concepción, como los fermentados en barrica), atractivos rosados y tintos, tanto jóvenes como de crianza en barrica de roble. En todos los casos se trata de vinos amplios, suaves, atractivamente cálidos y de moderada acidez, poseedores de aromas muy particulares lo que les confiere un atractivo sello distintivo.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
Blancos mín. 10 % vol.
Rosados mín. 10 % vol.
Tintos mín. 11 % vol. 

No hay comentarios: