Elegimos este municipio de la provincia de Orense por varias razones. Primero, por tratarse de uno de los mejores puntos para partir a admirar la belleza y grandiosidad de la Ribeira Sacra y los cañones del Sil; y, segundo, porque en 2021 el paisaje de la Ribeira Sacra es representante de España para formar parte de la lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Una candidatura que se fallará este verano desde China, por lo que es la ocasión perfecta para adentrarse a través de las escarpadas paredes en busca de los bancales con las vides de las que se obtienen los afamados caldos de esta denominación de origen.
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