El sombrerero del Rey

Según dice Larruga, desde 1727 á 1738 existió en la calle del Barquillo una notable fábrica de sombreros, a cargo de Vicente González, que hacía por término medio 8.000 sombreros al año. Después se estableció en la calle de la Montera.
El primer fabricante de sombreros que hubo en Madrid fué Diego Paz, que desde 1680 los fabricaba de lana de vicuña, de Persia, de pelo de camello y añinos finos de Segovia, de tan buena calidad, que fué proveedor del Rey, como consta por una Real cédula de 18 de Diciembre de 1733.

(Hilario Peñasco de la Puente - Las calles de Madrid)