Madrid está lleno de míticos restaurantes que ofrecen la mejor gastronomía de la región pero, ¿sabías que alberga uno de los restaurantes más antiguos de todo el globo? El restaurante Botín fue fundado en 1725 por Cándido Remis, sobrino de la esposa del cocinero francés Jean Botín. Por este lugar han pasado escritores de la talla de Benito Pérez Galdós, Hemingway y Gómez de la Serna.
Está situado en la Calle de los Cuchilleros, en el centro de la ciudad.
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