Cuatro detalles definen el carácter utrerano: su pasión por el flamenco -cuenta con el festival dedicado a este arte más antiguo de España, el Potaje Gitano-; su repostería -quien visita el pueblo debe llevarse consigo unos típicos mostachones-; el toro bravo y el pique que desde hace siglos enfrenta, en el buen sentido de la palabra, a sus dos iglesias principales: la de Santa María y la de Santiago. Y ambas, además, pueden presumir de la tradición centenaria de sus campaneros, que saltan y se balancean para hacer tañer sus campanas en un espectáculo de acrobacias que pone los vellos de punta y que, por cierto, lucha por convertirse en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
No hay comentarios:
Publicar un comentario