lunes, 4 de enero de 2016

Las neveras de hielo

Hasta bien entrados los años 60, las neveras caseras eran de hielo. Por lo tanto había que comprar este elemento en algunos colmados o tiendas de ultramarinos o bien a los vendedores ambulantes. Estos transportaban la mercancía en carros, cubierta por gruesas esteras para evitar que se derritiese demasiado deprisa. Lo cortaban con un punzón como vemos hacer a este vendedor un día de 1960 en una calle de Barcelona.
El aumento del poder adquisitivo y la popularización de los frigoríficos eléctricos hizo desaparecer las neveras de hielo.

(Josep M. y Guillem Huertas)

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